Dans chaque classe de CM1, CM2, de collège ou de lycée, deux éco-délégués sont élus chaque année par leurs camarades. Ce sont les ambassadeurs de la transition écologique et du développement durable auprès des autres élèves. Dans le programme de la journée, préparé par André Andrianjaka et Carole Pouzens, professeur de SVT (sciences et vie de la terre) au collège de Vayrac et animatrice EDD, plusieurs ateliers seront proposés : "L’eau est une ressource précieuse" avec le Syndicat mixte Dordogne moyenne et Cère ; "Les organismes de la gestion durable des milieux naturels" avec le Conservatoire espace nature Occitanie (CENOCC) ; "Le violentomètre" (outil qui permet de sensibiliser aux violences) avec la direction départementale de l’Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations (DDETSPP) ; "Trions et recyclons" avec le Syded ; "Diagnostic écologique" avec l’association Les Francas ; "Les projets EDD dans mon établissement" avec le Carrefour des sciences et des arts (CCSTI du Lot) ; la simulation d’une séance de travail du